LA QUALITE

ENGAGEMENT QUALITÉ DE LA FERME REY 

La ferme avicole REY a fondé une dynamique Qualité active auprès de ses clients et consommateurs en s'appuyant sur le principe de contrôles continus.

                                                       Notre engagement: 

Promouvoir une production d’œufs alternatifs plein air, Label Rouge et Bio

Garantir la qualité de nos produits; leur sécurité sanitaire ainsi que leur qualité perçue. 

Satisfaire nos clients et nos consommateurs en étant à l'écoute de leurs attentes.

Cet engagement s'appuie sur l'application de la méthode HACCP qui a pour finalité la maîtrise totale de nos produits grâce aux dispositions mises en place :

Une responsabilisation des opérateurs du centre de conditionnement. 

Un service qualité en contact direct avec la production.

Un système de traçabilité performant. 

Notre méthode et notre centre répondent aux obligations nécessaires à l'obtention des certifications Label Rouge et Bio permettant le calibrage des ces productions.

La direction se charge de veiller à la bonne application de la politique qualité, s'engage à proposer des produits sûrs et légaux, respecter les cahiers des charges clients, maîtriser le processus et respecter la réglementation en vigueur.